Ферментатор серии Aroma Ecoline
Эта компактная трехстенная система с рубашкой водяной бани для всех терморегулируемых заготовок ≥ TA 300 доступна в различных размерах в зависимости от ваших потребностей с нетто-содержанием 100, 300 и 500 кг заготовок на партию.
С помощью AromaStück® измельченные зерновые продукты нагреваются вместе с водой и специальным ароматизатором DIOStart (ссылка). После определенного периода выдержки формируются разнообразные ароматические компоненты и натуральная мальтоза, обеспечивающие безошибочный вкусовой профиль.
- Мобильный (исключение: 500 K Comfort Ecoline) и готовый к подключению.
- Для заготовок с терморегулированием 100, 300 и 500 кг.
- Управление с помощью программы, оптимизированной для процесса, включая свободно программируемые параметры процесса.
- Гигиеничная и удобная для очистки конструкция системы
- Легко использовать
- Воспроизводимые процессы благодаря использованию DIOStart